まずはお試し!! 酵素たっぷり!沖縄産青パパイヤ!1.2kg以上サラダや炒め物に!
¥1,850 税込
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パパイヤは、酵素を多く含み、アミノ酸、ビタミンC、食物繊維、βカロチンなど豊富な栄養成分を手軽に摂ることが出来るとして、大人気野菜です!
沖縄産 農薬不使用 島野菜 野菜用の青いパパイヤを、
2~3個前後 1.2kg 以上を
お届け致します。
※農薬不使用の自然栽培のため、傷や汚れ、形の悪いものも含みます。神経質な方はご遠慮下さい。加工用としてオススメいたします。
こちらはメルカリ便の常温発送を利用いたします。配送過程で追熟して黄色く柔らかくなる事もございますが、パパイヤの性質です。また、野菜、フルーツどちらでも食べることの出来る品種も含みます。ご理解、ご了承の程、ご検討願います。
沖縄では青パパイヤを野菜として、シリシリ(細く千切り状にすること)して、ちゃんぷる~(混ぜる)炒め物が欠かせません。沖縄がツナ缶の消費量が全国1位なのも、青パパイヤと炒めた、パパイヤちゃんぷる~の消費量が多いためです。 沖縄料理には欠かせない人気の野菜です。
その他の食べ方としてポピュラーなものは、タイ料理のソムタム(青パパイヤのサラダ)ナンプラー(魚醤)とエビ、パクチーなどを合えたサラダなどがありますが、手軽に調理できて美味しく頂く事が出来ます。 ポリフェノールもたっぷり含まれており、赤ワインの7.5倍!もあるとされてます。
抗酸化作用がらあるとされ、血液をきれいにサラサラにし、心筋梗塞、糖尿病、生活習慣病などの予防に効果があると言われてます。 食物繊維たっぷり、ダイエットや、活性酸素を抑える働きがあることなどから、シミ、シワを予防、特に女特にオススメの、アンチエイジング効果も期待出来ます!! サラダやスムージーに、炒め物 や汁物にも!
※写真はイメージです。
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